Préfecture: Dijon 151 543 hab. (aggl. 237 924) alt. 245 m
Sous-préfectures: Beaune 22 012 hab. (aggl. 22 012) alt. 224 m, Montbard 5 582 hab. (aggl. 5 925)
Divisions administratives: 3 arrondissements, 43 cantons, 706 communes

Population: 519 143 hab. [les Côte-d'Oriens] (59 hab./km²) dont urbaine 329 189 (63%), rurale 189 954 (37%)
Superficie: 8 763 km²
Communes: la plus étendue Villiers-le-Duc 8 434 ha, la moins étendue Saint-Jean-de-Losne 58 ha, la moins peuplée Menesble 10 hab.

Altitude: max. 723 m (Mont de Gien), min. 174 m (sortie de la Saône)
Plus haute route: D977bis à l'Ouest de Saulieu 620 m
Plus grand lac: lac de Marcenay-et-Larrey 1 km²
Réserves naturelles:
- Parc Régional du Morvan, 230 400 ha, créée le 16-10-1970, 94 communes (partagé avec 71, 58, et 89)

Particularités:
- Limitrophe avec 7 départements et 3 régions : Yonne, Nièvre, Saône-et-Loire (Bourgogne), Jura, Haute-Saône (Franche-Comté), Aube, Haute-Marne (Champagne-Ardenne)
- Principaux cours d'eau : la Seine, la Saône, la Vingeanne, la Tille, l'Ouche, l'Armançon, la Dheune
- Lac de Chazilly, Chamboux, Grosbois, Kir, Marcilly, Panthier, Pont, Cercey
- Le Bout-du-Monde à Vauchignon
- Falaises de Saint-Romain, d'Orches
- Val-Suzon
- Butte de Verzy
- Source de la Seine
- Percey-le-Grand (70), curieuse avancée entre 21 et 52, à près de 15 km de la plus proche commune de 70, aurait dû plus logiquement faire partie de 21
- Attricourt (70), passage obligatoire par 21 pour retourner vers 70, et juste à côté : Lœuilley (70), presque entourée par 21
- Avancée de 21/71, d'environ 1 km de long au Sud de Chivres
- Hameau du Jarnois (commune de Saint-Agnan), avancée de 58/21, d'environ 4 km de long sur 1 km de large
- L'extrême Sud-Est de 89 forme une avancée entre 21 et 58, hameau du Bon Ru, le relief et les difficiles routes de liaison avec 89, auraient dû le placer dans 21 ou 58

Enclaves et semi-enclaves:
- Ménessaire, enclave de 21 au Sud-Ouest du département, entre 58 et 71
- Une semi-enclave de 52/21, au Sud-Ouest de Dancevoir (52), séparée par l'Aube, reliée par un pont
- Géanges, semi-enclave de 71/21, séparée par la Dheune, reliée par un pont

Évolution de la population par arrondissement